Ko gre za najnovejše trende v svetu zdravja in prehrane, so adaptogene pijače trenutno v središču pozornosti. Prav ste uganili – za to je kriv TikTok. Lansko jesen je video na tem družbenem omrežju, ki govori o različnih vrstah adaptogenih pijač, dosegel več kot 1,2 milijona ogledov. Dejanski učinki teh pijač so še vedno predmet razprav. V dobi vizualne civilizacije je bil njihov privlačen videz ključen. Drugi dejavnik je bil seveda učinek zvezdnikov, ki zagotavljajo svoje dobro počutje. Pevka Katy Perry tako verjame v njihovo moč, da je lansirala lastno blagovno znamko adaptogenih pijač De Soi.
A vrnimo se na začetek…
Kaj sploh so adaptogene pijače?
Adaptogene pijače so pijače, ki vsebujejo adaptogene – naravne snovi, pridobljene iz rastlin in gob, ki pomagajo telesu pri boljšem soočanju s stresom in ohranjanju ravnovesja. Te snovi pomagajo telesu, da se bolje odzove na stresne situacije, ne glede na to, ali so fizične, čustvene, biološke ali kemične narave. Adaptogeni so znani po svojih lastnostih, ki izboljšujejo fiziološko prilagoditev organizma in se pogosto uporabljajo za povečanje odpornosti na stres, izboljšanje kognitivnih funkcij in zmanjšanje utrujenosti.
Nekateri izmed najbolj znanih adaptogenov se imenujejo ashwagandha, ginseng, reishi gobe in rhodiola. Ashwagandha je na primer znana po svojih pomirjujočih lastnostih in sposobnosti izboljšanja kakovosti spanja ter zmanjšanja ravni stresa. Goba reishi spodbuja tudi zdrave vzorce spanja in pomaga telesu pri prilagajanju na stres.
Trend ali?
Z vse večjim poudarkom na dobrem počutju (ki gre pogosto do paradoksalnih meja nezdravega) se potrošniki obračajo na adaptogene pijače kot alternativo tradicionalnim alkoholnim pijačam. Zato so adaptogene pijače še posebej pritegnile pozornost generacije Z, ki po zadnjih raziskavah spije 20 % manj alkohola kot milenijci. Poleg tega naj bi svetovni trg adaptogenih pijač do konca leta 2024 dosegel vrednost milijarde USD.
Kako se je Katy Perry znašla v vsem tem?
Vključevanje znanih osebnosti v poslovne vode lepotne industrije ni novost. Nasprotno, zadnja leta je prevladujoč trend. Toda Katy Perry se je za razliko od svojih kolegic namesto prodaje ličil in izdelkov za nego kože odločila pridružiti temu naraščajočemu trendu. Ali Katy ve nekaj, kar mi ne vemo – oziroma, kaj Katy ve, česar (še) ne vemo? Z Morgano McLachlan je lansirala De Soi, s ciljem ponuditi pijače, ki ne zagotavljajo le okusne osvežitve, ampak tudi koristijo zdravju brez prisotnosti alkohola.
De Soi ponuja več vrst pijač, kot je Spritz Italiano, ki združuje sladke in grenke citrusne note s svežim belim grozdjem in korenino encijana, obogateno z adaptogeni, kot so L-teanin, goba levja griva in goba reishi. Potem je tu Très Rosé – osvežilna pijača, ki vsebuje levjo grivo in žafran, namenjena dvigovanju razpoloženja brez alkohola. Golden Hour je narejen iz melise in L-teanina iz zelenega čaja, znanega po svojih lastnostih za izboljšanje koncentracije in sprostitev. Purple Lune vsebuje adaptogene, kot sta ašvaganda in trpka češnja, in je namenjen boju proti utrujenosti.
Kdo vse je že na tržišču?
Poleg znamke De Soi so se na ameriškem trgu pojavile tudi druge znamke adaptogenih pijač. Bonbuz na primer ponuja pijačo, ki vsebuje piridoksin (vitamin B-6), korenino ingverja in Rhodiolo rosea, vse pa je namenjeno zagotavljanju dobrega počutja brez alkohola. Aplós je še ena znamka, ki ponuja infuzijo širokega spektra konoplje, ki pomaga pri sprostitvi brez občutka pijanosti ali mačka. Njihove pijače so zasnovane tako, da delujejo z endokanabinoidnim sistemom, izboljšujejo razpoloženje, apetit in spanec. Recess združuje prave sadne sokove z magnezijem in adaptogeni ter ustvarja osvežujoč in sproščujoč napitek.
Članek je prevzet z Journal.rs
Foto: Instagram (@takearecess, @bonbuz, @aplos.world, @drinkdesoi)
