Maribor, drugo največje mesto v Sloveniji, je prava zakladnica za kulinarične navdušence. Od gurmanske ulične hrane do slastnih jedi na žaru in obrtniških pic, živahna kulinarična scena mesta ima nekaj za vsakogar. Če načrtujete obisk, so tukaj tri izjemne gastro točke, ki jih ne želite zamuditi.
1. Buns & More – ulična hrana z gurmanskim pridihom
Za tiste, ki hrepenite po popolnem ravnovesju med priročno ulično hrano in gurmanskimi okusi, je Buns & More obvezen obisk. To mesto, ki je znano po svojem kreativnem pogledu na korejske bao buns sendviče in klasične burgerje, ponuja jedilnik, poln okusa in osebnosti. Pričakujte sočne obroke s popolno popečenimi žemljicami, inovativnimi prilogami in izborom prigrizkov, ki presegajo običajno. Ne glede na to, ali ste ljubitelj klasike ali eksotike, ima Buns & More nekaj, kar bo zadovoljilo vaše želje. Vzdušje je tako živahno kot hrana, zato je idealen kraj za hiter ugriz med raziskovanjem Maribora.
bunsandmore.si
2. BLACK SMITH – raj za jedi na žaru
Če ste navdušenec nad peko na žaru, poiščite restavracijo z žarom BLACK SMITH. Ta kulinarična točka, ki se nahaja tik ob Mariboru v Hočah, je raj za ljubitelje mesa. Njihov meni prikazuje umetnost žara s prekajenim mesom, nežnimi rebrci in sočnimi zrezki, pečenimi do popolnosti. Vsaka jed je začinjena in pripravljena z natančnostjo, kar zagotavlja okusno izkušnjo, ki ostane še dolgo po obisku. Rustikalno, a sodobno okolje dodaja čar, zaradi česar je odlično mesto za obilen obrok s prijatelji ali družino.
black-smith.si
3. PIROLA – Umetniške pice in zvitki
Ko govorimo o picah, je PIROLA v Mariboru ime, ki izstopa. Ta restavracija, specializirana za slastne pice in pica zvitke (pirole), je prava izbira za vse, ki iščejo pristne okuse z ustvarjalnim pridihom. Testo je odlično hrustljavo, nadevi so sveži, kombinacije pa tako klasične kot inovativne. Ne glede na to, ali ste razpoloženi za Margherito ali kaj bolj pustolovskega, vas PIROLA zagotovo zadovolji. Njihove pizza zvitke, edinstven pogled na tradicionalno pito, morate poskusiti in so kot nalašč za hiter obrok.
Foto: Instagram (@pirola_mb; @blacksmith_hoce; @buns.and.more)
