Nov dan, nov gastronomski trend: Kako si lahko sami pripravite viralno crackle kavo

Letos smo se odločili tople dni preživeti na terasah naših najljubših kavarn, v njih pa smo posebno pozornost namenili hladnim kavam. Ker smo bili navdušeni nad novimi okusi, je bil na našem seznamu opravil nekaj, kar je pomenilo, da te kave poskusimo doma. V iskanju konkretnih receptov smo naleteli na enega, ki je povsem nepričakovano hitro izstopal kot nov gastronomski trend – to je crackle ledena kava. Ta viralna kava je navdušila ljubitelje kofeinskih napitkov, njena osnovna značilnost pa je, da zaradi zanimivega načina priprave pitje kave postane dvakrat bolj zanimivo.

Vilana crackle kava kot nov gastronomski trend

Seznam edinstvenih kofeinskih napitkov, ki izstopajo po svojem zanimivem videzu in okusu – kot so espresso tonik, jagodna ledena kava in golden latte – je postal še daljši. Viralna kava je v zelo kratkem času pritegnila pozornost velikega števila uporabnikov družbenih omrežij, skrivnost pa je v kombinaciji zmrznjene čokolade in velike količine ledu. Zahvaljujoč njim bo vaša najljubša kava, ki jo pijete vsak dan, postala bistveno bolj hladna.

Glavna prednost tega recepta je dejstvo, da ga je mogoče pripraviti na različne načine. Ne glede na to, ali je vaša izbira matcha latte ali leden vanilijev latte – vse, kar morate storiti, je, da jo nalijete v plastično skodelico s stopljeno in nato ledeno čokolado. Tako se bo navzel okusa čokolade – velika količina ledu pa vas bo ohladila v zadnjih poletnih dneh v letu. Zato v nadaljevanju predstavljamo postopek priprave.

Glavne sestavine:

• čokolada (neobvezno: temna, mlečna ali bela)
• vnaprej pripravljena kava
• velika količina ledu

Dodatne sestavine:

• mleko
• sirup agave/javora

Priprava

Stopite svojo najljubšo čokolado – temno, mlečno ali belo – in jo z žlico prelijte v notranjost plastičnega kozarca. Po tem pustite kozarec v zamrzovalniku približno 10 minut. Ko kozarec vzamete iz zamrzovalnika, vanj vlijete kavo, ki ste jo prej skuhali. Po želji lahko kavi dodate sestavine, kot so mleko, sirup ali začimbe. Nazadnje v kozarec dajte večjo količino ledu, ki je glavna sestavina crackle kave.

Prevzeto z journal.rs

Foto: TikTok, Dupe Photos