Gastro vodnik po Budimpešti: Kje v madžarski prestolnici spiti najboljšo kavo ter si privoščiti okusno malico, večerjo in pecivo
Budimpešta, veličastni biser na Donavi, je znana po svoji bogati zgodovini, impresivni arhitekturi in živahnem vzdušju. Tokrat pa ne bomo govorili o njenih naravnih lepotah, kulturnih znamenitostih in zgodovini, temveč o njeni gastronomski sceni – edinstveni mešanici tradicionalnih okusov, modernih interpretacij in avtentičnih doživetij, ki bodo navdušila vsakega gurmana.
Ne glede na to, ali obožujete pikanten golaž, hrustljave langoše, sočne klobase ali razkošne sladice, kot je doboš torta, Budimpešta ponuja neizčrpen vir okusov, ki pripovedujejo zgodbo o madžarski kulturi in tradiciji. V tem gastro vodiču vas bomo popeljali skozi najboljše kavarne, brunch bare, restavracije in slaščičarne, kjer lahko doživite pravo kulinarično čarovnijo – tako lokalno kot globalno.
Gastro vodnik po Budimpešti
Nedavno smo vas popeljali na gastronomsko raziskovanje Trsta, Reke in Ljubljane, zdaj pa je na vrsti madžarska prestolnica – Budimpešta. Srečno pot in dober tek!
Kava
Budimpešta ponuja bogato izbiro specialty coffee kavarn, ki bodo zadovoljile tudi najzahtevnejše ljubitelje kave. V nekaterih lokalih ob izvrstni kavi strežejo tudi brunch, zato lahko ti dve užitni razvadite združite v eno!
Top kavarne, ki jih morate obiskati:
- Espresso Embassy
- Kontakt Coffee
- Budapest Baristas
- Lui Budapest
- Blue Bird Cafe
Espresso Embassy
Espresso Embassy je nepogrešljiva destinacija za ljubitelje kave v Budimpešti. To je eden najbolj znanih specialty coffee lokalov, ki je bil razglašen za najboljšo specializirano kavarno na Madžarskem. Njihovi baristi so vrhunsko izurjeni, uporabljajo pa kavo iz lokalnih in mednarodnih pražarn. Poleg standardnih espresso napitkov ponujajo tudi različne metode priprave filter kave, kot sta Chemex in AeroPress. Ambijent je prijeten, z modernim industrijskim dizajnom.
Naslov: Arany János u. 15., 1051 Budimpešta
