Če ste ljubitelji rogljičkov z mandlji, jih poskusite v obliki hrustljavega toasta. Tukaj recept!
Toast s slastnim in zabavnim dodatkom je lahko idealen za zajtrk. Ne glede na to, ali gre za sveže sadje ali okusne namaze, ta klasičen obrok je hitro pripravljen in nasiten. Vendar pa nas posebej navdušujejo kreativne kombinacije, ki mu dodajo poseben čar. To jesen se še posebej veselimo tosta s cimetom, hkrati pa smo pripravljeni tudi na pripravo nečesa drugačnega.
Tokrat vam predstavljamo hrustljavi toast z mandlji, ki vas bo zagotovo navdušil, če ste ljubitelj mandljevih rogljičkov. Že ob prvem pogledu na njegove sestavine vas bo prepričal, da ga danes dodate v svojo zbirko najljubših receptov. V nadaljevanju so navedeni vse podrobnosti in seveda recept!
Rogljiček z mandlji v obliki toasta
Odličen okus, kombinacija neustavljive hrustljavosti in mehkobe ter sladke, nežne note so glavne prednosti tega preprostega zajtrka, ki smo ga našli na Instagram profilu @chefguntas. Toast z mandlji je odlična alternativa rogljičkom z mandlji, poleg zajtrka pa je tudi idealna opcija za brunch, zraven katere lahko postrežete različne vrste sadja – predlagamo banane ali jabolka. Če torej ne želite porabiti preveč časa za pripravo okusnega obroka – je tukaj rogljiček z mandlji v obliki toasta. V nadaljevanju predstavljamo vse potrebne sestavine in postopek priprave.
Sestavine
- tri žlice masla
- 25 g sladkorja v prahu
- 1 jajce
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 50 g mandljeve moke
- sol
- listki mandljev za dekoracijo
Priprava
- V kozici stopite 3 žlice masla in dodajte 25 g sladkorja v prahu. Temeljito premešajte, da se sestavini dobro povežeta.
- V mešanico dodajte jajce in vanilijev ekstrakt ter znova dobro premešajte, dokler ni vse enotno.
- V mešanico dodajte mandljevo moko in ščepec soli. Temeljito premešajte, da se vsi okusi povežejo.
- Na pekač položite papir za peko in nanj dajte nekaj rezin toastega kruha. Središče kruha nežno potisnite z žlico in nanj dodajte majhno količino mandljeve mešanice.
- Na vrhu dodajte lističe mandljev za dekoracijo.
- Toast pecite približno 12 minut v pečici, ki ste jo predhodno segreli na 180 °C, ali 8 minut v air fryerju.
- Po želji lahko na vrh potresete še malo sladkorja v prahu.
Uživajte v hrustljavem tostu z mandlji – sladki in slastni zajtrk, ki vas bo navdušil!
Prevzeto z journal.rs
Foto: Instagram (@chefguntas), Pexels
