Božični čas s seboj prinaša posebno čarobnost, tudi v svetu kave. Po toplih požirkih jesenskega Pumpkin Spice Latte je zdaj pravi čas za nekaj novega, s prazničnim pridihom. Med raziskovanjem družbenih omrežij smo naleteli na recept za Creamy Cinnamon Roll Latte – kavo, ki v skodelici prinaša dišeče note cimetovih zvitkov. Ta kremasta poslastica je obogatena s toplimi aromami cimeta, karamele in odlično uravnoteženega espressa. Recept je preprost in primeren tudi za tiste z malo časa, zato ga lahko preizkusite že danes.
Kava z okusom cimetovih rolic (Creamy Cinnamon Roll Latte)
Sestavine:
Za cimetovo kremo:
- 2 žlici mascarpone sira
- 100 ml mleka po izbiri
- malo karamelnega sirupa
- 1/2 čajne žličke cimeta v prahu
Za latte:
- 130 ml mleka po izbiri
- cimetov sirup (neobvezno)
- sveže pripravljen dvojni espresso
Priprava:
V skledi zmešamo mascarpone sir, 100 ml mleka, karamelni sirup in cimet v prahu. Z metlico ali vilicami mešajte, dokler ne dobite svilnato gladke teksture. V svojo najljubšo skodelico ali kozarec dajte kocke ledu, če želite hladno pijačo. Dodajte 130 ml mleka in cimetov sirup, nato pa vlijte sveže pripravljen dvojni espresso. Na pijačo previdno položite cimetovo kremo. Po želji zaključimo z malo cimeta, ki ga potresemo po kremi, da še poudarimo praznično vzdušje. S tem preprostim receptom bo v vašem domu zadišalo po božiču, vi pa boste uživali v okusu, ki odlično združuje toplino praznikov in aromatični užitek kave.
Foto: Instagram (@yourcoffeedude), iStock
