Pariz je že dolgo znan kot ena najbolj priljubljenih destinacij na svetu. Ne glede na to, ali imate radi modo, gastronomijo ali zgodovino, je v Parizu kaj videti. Njena lepota je v tradiciji, pa tudi v sposobnosti sledenja in narekovanja novih trendov. Poleg kopice viralnih pekarn z najboljšim pecivom in sladicami, smo zdaj naleteli še na eno kul lokacijo. To je 48 Collagen Café. Če vam ni preveč jasno, za kaj gre, se skrivnost skriva v samem imenu. To je dobesedno kavarna, ki streže kolagenske napitke. Gre za futurističen in inovativen koncept, ki je na dobri poti, da postane uspešnica.
Prihodnost kave?
Kolagen je beljakovina, ki jo naše telo potrebuje za izgradnjo kosti, kože, las in nohtov. Je eden od osnovnih gradnikov in je odgovoren za čvrstost naše kože. Po 30. letu izgubimo žličko kolagena na leto, to pa pomeni, da tudi naša koža postane bolj ohlapna. Zato so tu vsa ta super prehranska dopolnila kot tudi kozmetika s kolagenom, po novem pa tudi kolagen cafe.
Amandine Fornot je na idejo za ta projekt prišla prav zaradi pomena kolagena v našem telesu, pa tudi zaradi večne želje po mladosti. Na začetku se je vse zdelo zelo zahtevno, a zelo hitro je njena ideja postala resničnost. Danes je 48 Collagen Café edinstvena kavarna v Parizu, na naslovu 48 Rue Lafayette.
Glede na dejstvo, da se količina kolagena s staranjem zmanjšuje, je Amandine prišla na idejo, da bi 48 Collagen Café postalo mesto, ki se bo osredotočalo na zagotavljanje anti-aginga s kolagenskimi napitki in različnimi drugimi sestavinami. Ta kavarna je postala prostor, ki združuje pitje pijače s prijetno družbo in lepoto.
Notranja in zunanja lepota
Na meniju pijač so predvsem mlečni napitki in smoothieji, vsaka pijača pa ima značilno ime. Earth Latte, Love Latte ali Full Moon Latte, Joy Happiness ali Pure Élixir Aphrodisaq so le nekatere od možnosti, ki jih lahko poskusite. Prevladujoče sestavine so pogosto spirulina, aktivno oglje, kurkuma in rastlinska mleka. Pravzaprav vse tiste modne sestavine, o katerih pogosto slišite in berete od wellness influencerjev.
Poleg vsega pa lahko v tej kavarni poskusite tudi terapijo z rdečo svetlobo, torej masko, za katero trdijo, da s svojo rdečo svetlobo povečuje količino kolagena in elastina v koži. Uporablja se lahko 12 minut.
Je kolagenska kavarna smiselna?
48 Collagen Café se v teoriji sliši zelo dobro, tako kot se odlično slišijo pripravki s kolagenom, ki obljubljajo lepše lase, kožo in nohte. Dejstvo pa je, da je kolagen ogromna molekula, ki je telo ne more absorbirati in izgubljenega kolagena ni mogoče preprosto nadomestiti z novim kolagenom. Preprosto povedano, ko v telo vnašamo kolagenske pripravke, naše telo kolagen razgradi na manjše strukturne enote, ki gredo tja, kjer jih naše telo potrebuje. Zdaj, ko smo to razčistili, z obiskom te kavarne ne boste ničesar izgubili, niti vam ne more škoditi, nasprotno, videti je zelo zabavno, vendar ne smete pričakovati nobenih transformativnih rezultatov.
Foto: Instagram (@slmlmg, @yuliiaryzhkova)
