Prihod jagod na tržnice in v trgovine je eden naših najljubših znakov prihoda pomladi. Jagode obožujemo tako sveže kot v vseh sladicah, ena najpreprostejših za pripravo pa je jagodni zavitek. Čeprav zavitke najpogosteje jemo s polnilom iz jabolk ali višenj, tisti, ki še niste poskusili različice z jagodami, ne veste, koliko zamujate! Nam je ljubša od vseh drugih. Kombinacija sočnih in sladkih jagod ter tanke, hrustljave skorjice z dodatkom sladkorja v prahu in kančkom vanilje je preprosto popolna!
Jagodni zavitek: recept, ki ga boste pripravili večkrat
Jagodni zavitek je enostaven za pripravo in ga lahko naredite na več načinov. Testo lahko pripravite sami ali uporabite kupljene liste za zavitke, nadev pa lahko naredite iz svežih jagod ali jih predhodno pokuhate. Poleg jagod lahko dodate tudi kremni sir ali vanilijevo kremo, a naš najljubši način je preprost nadev iz svežih jagod. Zavitek lahko postrežete s kepico vanilijevega sladoleda ali prelijete z vanilijevim prelivom!
