Poletje je čas, ko v vsakem požirek iščemo osvežitev in ni boljšega načina, da se ohladimo kot s kombinacijo vaše najljubše kofeinske pijače in sočnega, sadnega punča. Ledena kava s punčem je popolna mešanica, ki bo zadovoljila ljubitelje kave, pa tudi tiste, ki uživajo v osvežujočih sadnih okusih. Ta pijača je idealna za popoldanski užitek na terasi, z dobro knjigo ali družbo prijateljev.
Ledena kava je sama po sebi osvežujoča, a z dodatkom sadnega punča postane pravi poletni hit. Punč s svojimi bogatimi sadnimi okusi prinaša noto sladkobe in svežine, ki se odlično dopolnjuje z grenkimi toni kave. Ta kombinacija ustvarja ravnovesje med grenkim in sladkim, hladnim in osvežujočim. Ne glede na to, ali se odločite za klasičen kapučino (ohranite recept za hladnejše dni) ali varianto hladne kave, dodatka punča daje pijači nov, neustavljiv značaj. Poleg tega se ta pijača zlahka prilagodi različnim okusom – eksperimentiranje!
Ledena kava s punčem
Za pripravo te osvežujoče pijače boste potrebovali le nekaj sestavin, postopek pa je preprost in hiter.
Sestavine:
1 skodelica sveže kuhane kave (ali espresso)
1/2 skodelice punča po izbiri
1/4 skodelice hladnega mleka ali smetane
led
stepena smetana (po želji)
Sveže sadje za dekoracijo (npr rezine pomaranče, jagode, ananasa)
Priprava:
Pripravite svežo kavo ali espresso in pustite, da se ohladi pri sobni temperaturi. Dodajte led v visok kozarec, da napolnite pol kozarca. Dodamo punč in nato hladno mleko ali smetano. Nežno premešajte, da sestavine združite, vendar ne mešajte preveč – želite ohraniti plasti barv in okusov. Po želji dodajte stepeno smetano na vrh pijače. Okrasite s svežim sadjem po vaši izbiri. Postrezite takoj in uživajte.
Foto: Unsplash
