Ljubljana Coffee Festival se vrača v Ljubljano in postavlja Slovenijo na svetovni zemljevid

V prestolnico se končno vrača Ljubljana Coffee Festival. Ljubljana bo tako 21. in 22. septembra 2024 gostila ta izjemen kavni dogodek za vse ljubitelje kave. Dogodek je namenjen praznovanju kulture specialty kave v Sloveniji ter povezovanju ljubiteljev kave in strokovnjakov z vsega sveta.

V Mestnem muzeju Ljubljana, ki bo letošnje prizorišče, se bo odvijal festival, ki bo združil več kot 30 svetovno priznanih strokovnjakov iz kavne industrije, od lastnikov prestižnih kavnih posesti, znanstvenikov, svetovnih prvakov baristov ter vrhunskih šefov iz slovenske visoke kulinarike. Kava namreč postaja ključna komponenta kulinaričnih izkušenj. Pridružite se na nepozabnem dogodku, ki bo obogatil kulinarično dogajanje v mestu in dvignil standarde kavne kulture. Vsi obiskovalci boste lahko neomejeno okušali kavo in ostale kavne napitke, se udeležili strokovno vodenih predavanj in delavnic ter spremljali razburljiva tekmovanja najboljših barist.

Kaj se bo dogajalo?

Ljubljana Coffee Festival je dogodek, ki Slovenijo postavlja na svetovni zemljevid kavne industrije. Bogat program je namenjen tako profesionalcem kot ljubiteljem kave. In kateri so ključni vrhunci letošnjega festivala? Spodaj izpostavljamo najpomebnejše. Česa na festivalu ne smete zamuditi?

• Barista Battle Challenge: Vznemirljivo tekmovanje, kjer baristi iz cele Evrope pokažejo svojo ustvarjalnost, spretnost in natančnost v štirih zahtevnih disciplinah.
• Latte Art Throwdown: Izločitveni turnir, osredotočen na umetnost risanja z mlekom na kavo.
• Senzorična soba: Edinstvena priložnost za pokušanje nekaterih najboljših kav z vsega sveta, pod vodstvom vrhunskih uvoznikov kave.
• The Lab: Vodena serija strokovnih predavanj, kjer bodo znanstveniki, lastniki kavnih plantaž in svetovni prvaki baristi razpravljali o najnovejših trendih in inovacijah v industriji specialty kave.
• Panel Forum: Specialty kava in visoka kulinarika: Poglobljena razprava o zapletenem odnosu med visokokakovostno kavo in vrhunsko kulinariko.
• Roaster Village: Živahno središče, kjer bodo mednarodni in slovenski razstavljavci predstavljajo svoje izjemne izdelke, vključno z opremo za bariste, izvrstnimi keramičnimi skodelicami in vrhunskimi kavami.
• Slovenski Roasters’ Place: Poseben prostor, ki poudarja talent in inovacije domačih pražarjev kave.

Ekskluziven dogodek

Festival bodo 20. septembra 2024 odprli s posebnim dogodkom v Restavraciji Strelec. Namesto vina bo vsako jed pospremljena z vrhunsko pripravljenim kavnim napitkom, pripravljenim na različne načine. Za edinstveno kulinarično doživetje bo poskrbel eden najboljših slovenskih chefov, Igor Jagodic.

Ljubljana Coffee Festival je nepozaben dogodek, ki bo obogatil kulinarično sceno Ljubljane in dvignil standarde kulture pitja kave v Sloveniji. Ne zamudite te ekskluzivne priložnosti, da postanete del te urbane zgodbe! Za več informacij in nakup vstopnic obiščite ljubljanacoffeefestival.si.

Foto: Freepik