Slovenija je sicer majhna država, vendar se ponaša z živahno kulinarično sceno, ki vključuje nekaj res izjemnih picerij. Od neapeljskih pic s puhastimi skorjicami do kreativnih nadevov, ki navdušijo brbončice, tukaj so najboljše picerije v Sloveniji, ki bi jih moral obiskati vsak ljubitelj pice.
1. Pino, Piran
Restavracija Pino v slikovitem obalnem mestu Piran streže nekaj najbolj okusnih pic v Sloveniji. Z zavezanostjo k uporabi svežih lokalnih sestavin so njihove pice v obliki pinse slavne zaradi rahle, rahle skorje in okusnih nadevov. Ne glede na to, ali uživate v klasični Margheriti ali eni izmed njihovih edinstvenih specialitet, bo obrok v Pinu zagotovo nepozaben.
2. La Pizzeria, Maribor
La Pizzeria v Mariboru je nujen obisk za tiste, ki iščete pizze iz krušne peči. Njihovo testo je izdelano po lastnem receptu, rezultat pa je izredno tanka, lepo zapečena skorja. La Pizzeria z različnimi klasičnimi in sezonskimi nadevi ponuja čudovito kulinarično izkušnjo, ki si je prislužila navdušene kritike domačinov in obiskovalcev.
3. Seba’s Pizzas (Food Truck)
Seba’s Pizzas je tovornjak s hrano, ki je hitro postal priljubljen med ljubitelji pice. Ta mobilna picerija, znana po okusnih ročno izdelanih picah iz svežih sestavin, prinaša gurmanske pice na različne lokacije po Sloveniji, najpogosteje pa se mudi na Placu pod Belvederjem v Izoli. Z edinstvenimi kombinacijami okusov in zavezanostjo kakovosti je Seba’s obvezen poskus za vsakogar, ki si želi rezino sočne pice.
4. Grebenčeva klet, Podpeč
Grebenčeva klet v osrčju narave ponuja edinstveno kulinarično doživetje ob osupljivem razgledu. Njihove pice so narejene iz visokokakovostnih sestavin in so znane po svojih okusnih prelivih. Zaradi kombinacije prijetnega vzdušja in okusne pice je to mesto odlična izbira za sproščujoč obrok.
5. Plac pod Bočem, Poljčane
Plac pod Bočem je živahna točka, ki združuje odlično hrano s prijetnim vzdušjem. Njihov jedilnik vsebuje različne pice, vse narejene iz svežih sestavin in inovativnih nadevov – priporočamo pico z burrato. Zaradi prijetnega ambienta in okusnih pic je priljubljena destinacija za prijatelje in družine.
6. Peruzza, Ljubljana
Peruzza v Ljubljani slovi po pristnih italijanskih picah in vabljivem vzdušju. Z zavezanostjo k uporabi svežih lokalnih sestavin imajo njihove pice odlično pečeno testo in različne nadeve, ki zadovoljijo vsak okus. Predvsem so priljubljene njihove pizze meseca, saj vsebujejo sveže sezonske sestavine, kot so fige in šparglji.
7. Kralj Matjaž, Novo Mesto
Kralj Matjaž je priljubljena picerija, znana po obilnih porcijah in okusnih picah. Njihovo testo je dnevno sveže, kar zagotavlja rahlo in puhasto skorjo, ki se odlično ujema z njihovimi bogatimi prelivi. Družinam prijazno vzdušje je idealno mesto za priložnostne obroke z najdražjimi.
8. Huda, Brežice
Huda je sodobna picerija, ki se ponaša s kreativnim pristopom k izdelavi pic. S svežimi sestavinami in inovativnimi kombinacijami okusov njihove pice izstopajo v množični slovenski pizza sceni. Zaradi trendovskega dekorja in živahnega vzdušja je Huda odličen kraj za uživanje v obroku s prijatelji.
9. Etna, Divača
Etna je znana po slastnih picah, narejenih iz visokokakovostnih sestavin. Kombinacija tradicionalnih tehnik in sodobnih okusov jo je naredila izredno priljubljeno med domačini. Testo je vzhajano 48 ur, ročno oblikovano ter pečeno v vrtljivi krušni peči, ki zagotavlja enakomerno pečene pice. Prvovrstne sestavine picam dajejo poseben okus, drugačnost in preženejo idejo, da je pica tista jed, ki zahteva najmanj truda.
10. Picerija Orli, Kranj
Picerija Orli ponuja čudovit izbor pic, ki so izdelane skrbno in natančno iz kislega testa po napolitanskem receptu. Njihov meni vsebuje različne tradicionalne in inovativne možnosti, ki zagotavljajo, da je nekaj za vsakogar. S toplim vzdušjem in prijazno postrežbo je pizzeria Orli idealen kraj za uživanje v okusnem obroku.
Foto: Unsplash