Če iščete prijeten lokal za brunch v Ljubljani in ste tudi ljubitelj specialty kave, domačih ledenih čajev in koktajlov, vam predlagamo, da se ustavite v NEUbaru. Neubar s hibridnim konceptom, kavarno podnevi in craft koktajl barom ponoči želi nadgraditi koktajl sceno v Sloveniji. S poudarkom na kakovostnih sestavinah, trajnosti, sezonskih okusih in dostopnosti za vsakogar je Neubar zagotovo lokal, kjer se boste počutili prijetno in se boste želeli vračati.
Neubar je tako stičišče, kjer se prepletajo okusi, doživetja in ideje. Uživajte v odličnih a la carte zajtrkih in brunchih, zvečer pa ob izbrani glasbi v najboljših koktajlih.
Dobrodošli!
Je del kompleksa NEU Residences, sodobnega stanovanjskega objekta, zasnovanega za potrebe poslovnih in turističnih popotnikov za krajše ali daljše bivanje v Ljubljani. Vendar Neubar ni običajen hotelski bar. Koncept za Neubarom je dostopnost, ki poskrbi, da se vsi počutijo dobrodošli in udobno, in to se začne z dejstvom, da se bar nahaja v pritličju in je zlahka dostopen tudi ne-hotelskim gostom.
Prostor je urejen minimalistično, moderno, v sodelovanju z barmani, tako da je zasnovan s prednostno funkcionalnostjo. Vse je strateško postavljeno, kar osebju omogoča učinkovito storitev. Neubar se jasno osredotoča na kakovost in ekipa uspeva pri pripravi najboljše speciality kave in craft koktajlov z uporabo organskih sestavin. Njihov cilj je kreativnost, kar se odraža v jedilniku in okusih.
Na meniju
Jedilnik v Neubaru se zgleduje po letnih časih in se zato spreminja vsake tri mesece. Pri pripravi koktajlov se ekipa trudi vključevati okuse, ki predstavljajo trenutni letni čas, in uporablja sezonsko dostopne sestavine. Je odličen kraj za hiter brunch ali pink latte, zvečer pa koktajl s prijatelji.
