Pica sendviči so postali znani na TikToku in so idealni kot vikend večerja. Imamo recept
Pica sendviči so postali znani na TikToku in so idealni kot vikend večerja. Imamo recept

Pica sendviči so postali znani na TikToku in so idealni kot vikend večerja. Imamo recept

Z združitvijo dveh priljubljenih udobnih jedi, pice in sendviča, dobimo enega največjih gastronomskih trendov leta 2024 – pica sendvič. Gre za testo za pico, ki ga spečemo v pečici, namazano z oljčnim oljem in prepognjeno na pol, nato pa, ko je pečeno, hrustljavo in napihnjeno, napolnimo s sestavinami za sendvič po izbiri. Je idealna alternativa klasični pici, idealna pa je tudi za vikend večerjo.

Najbolj priljubljene kombinacije so bazilikin pesto, mocarela in pršut s kremo aceto balsamico ter koščki mortadele, mocarele in pistacije. Spodaj predstavljamo več video receptov, za vas pa smo napisali tudi naš najljubši recept!

@moribyan

🍕 Pizza Sandwich, the only way ill be eating pizza now because im team fold! IB @Helan Shabani

♬ Oui oui oui oui - Sacha Distel

Pizza sendvič

Sestavine:

testo za pico (domače ali kupljeno)
olivno olje za premazovanje
Mocarela
svež paradižnik
bazilikin pesto
pršut ali klobasa (po želji)
med
gran Padano

Postopek:

Testo za pico razvaljamo v kruh in ga namažemo z olivnim oljem.
Preložimo ga na pekač, obložen s papirjem za peko, in testo prepognemo.
Po vrhu namažite še malo olivnega olja.
Pečemo približno 10 minut, da se lepo obarva in rahlo napihne.
Zloženo testo za pico odpremo, namažemo z bazilikinim pestom, dodamo mocarelo, pršut in dodamo malo medu, na vrh pa naribamo sir grana padano.

Naloži več
Zapri