

Jesen v Sloveniji je čaroben čas, ko se bujna pokrajina spremeni v tapiserijo živih barv, sezona žetve pa je v polnem teku. Ko se zrak ohlaja in dnevi krajšajo, se Slovenci zberemo, da bi proslavili radodarnost sezone z različnimi prazniki žetve. Od vina in kostanja do buč in jabolk, ti festivali nudijo čudovit način za raziskovanje lokalne tradicije in uživanje v sezonskih okusih. Ne glede na to, ali želite okusiti najboljša slovenska vina, uživati v rustikalnih jedeh s kmetije ali se potopiti v starodavne običaje, ni boljšega časa za doživetje slovenske kulinarične dediščine kot jesen.


Martinovanje – praznovanje mladega vina
Lokacije: Po vsej Sloveniji, predvsem v vinorodnih okoliših Maribora, Ptuja, Goriških Brd, Dolenjske in Vipavske doline.
Kdaj: 11. november (praznovanja se pogosto raztezajo čez ves teden)
Martinovanje je v Sloveniji najbolj priljubljen jesenski praznik, kjer se skupnosti zberejo ob praznovanju »krsta« mladega vina. Vinske regije v državi oživijo z degustacijami, tradicionalnimi prazniki in živahno glasbo. V Mariboru, prestolnici slovenskega martinovanja, se glavni trg spremeni v živahno praznovanje domačinov in obiskovalcev, ki dvigujejo kozarce ob novem letniku. Uživajte v lokalnih specialitetah, kot so pečena gos, rdeče zelje in tradicionalni štruklji, v kombinaciji s prvimi vini sezone.
Zakaj bi morali iti: To je najboljši čas za raziskovanje raznolike slovenske vinske kulture, srečanje z lokalnimi vinarji in doživetje slovenske gostoljubnosti v najboljši luči.
Kostanjev praznik – poklon kralju jeseni
Lokacija: Rodik, Kras
Kdaj: sredina oktobra
Praznik kostanja v Rodiku je poklon priljubljeni jesenski poslastici. Festival združuje lokalne kmete, rokodelce in kuharje, ki pripravljajo različne jedi iz kostanja, od pečenega kostanja do kostanjevega peciva in juh. Sprehodite se po slikoviti vasici, obdani s kostanjevimi gozdovi, in uživajte v ljudski glasbi, plesu in domači obrti. Je festival, ki slavi preproste užitke kmečkega življenja v Sloveniji.
Zakaj bi morali iti: Ta festival je kot nalašč za tiste, ki želijo uživati v pristnem vaškem vzdušju in se prepustiti enemu najbolj ikoničnih okusov jeseni.

Praznik buč Jeruzalem – jesenska paša za čute
Lokacija: Jeruzalem
Kdaj: začetek oktobra
Jeruzalemski praznik buč predstavlja bogato kmetijsko tradicijo regije, pri čemer so buče v središču pozornosti. Na ogled boste našli pisano paleto bučk in buč, skupaj s predstavitvami kuhanja, lokalnimi degustacijami bučnega olja in vrsto jedi, ki jih navdihuje buča. Festival vključuje tudi tradicionalne ljudske predstave, tekmovanja v izrezovanju buč in otroške dejavnosti. Osupljiva pokrajina jeruzalemskih vinogradov daje temu jesenskemu dogodku poseben čar.
Zakaj bi morali iti: Ta festival združuje slovensko kmetijsko dediščino s prazničnim vzdušjem v eni najslikovitejših vinskih regij v državi.

Cvičkova trgatev – Praznik slovenskega edinstvenega vina
Lokacija: Novo mesto
Kdaj: konec septembra
Dolenjska je poznana po prepoznavnem vinu cvičku, edinstveni mešanici rdečih in belih sort grozdja. Praznik cvičkove trgatve praznuje trgatev z degustacijami vin, živo glasbo in tradicionalno hrano. Festival v Novem mestu, osrčju dolenjske vinorodne regije, predstavlja lokalno kulturo in obrti, vključno z ljudskimi plesi in glasbenimi nastopi. Obiskovalci se lahko udeležijo tekmovanja v teptanju grozdja, ogledov vinogradov in se seznanijo s postopkom pridelave vina lokalnih pridelovalcev.
Zakaj bi morali iti: Doživite čar enega najbolj edinstvenih slovenskih vin v osrčju slikovite dolenjske vinorodne dežele.
Praznik topliškega jabolka – praznik sočnega sadja
Lokacija: Dolenjske Toplice
Kdaj: 18. – 20. 10. 2024
Praznik jabolka v Dolenjskih Toplicah je poklon bogati slovenski tradiciji pridelovanja jabolk. Festival vključuje degustacije jabolk, jabolčnika in kulinaričnih dobrot na osnovi jabolk. Lokalni kmetje razstavljajo na desetine različnih sort jabolk, stojnice s hrano pa ponujajo vse od jabolčnih pit do jabolčne žgane. Uživate lahko tudi v živih demonstracijah tradicionalnega stiskanja in kuhanja jabolk, medtem ko lahko otroci sodelujejo v dejavnostih obiranja jabolk in zabavnih igrah.
Zakaj bi morali iti: Ta družinam prijazen festival ponuja sladek in osvežujoč način praznovanja jesenske letine s poudarkom na enem izmed najbolj priljubljenih sadežev v Sloveniji.

Foto: Unsplash, Pexels