Viralni čokoladni chia puding je popoln izbor za vse, ki si želijo zdrav zajtrk

Sreda, 22. januarja 2025.

Vedno nas opominjajo, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva. Če ga pogosto izpuščate, je zdaj pravi trenutek, da to navado v letu 2025 opustite. Tokrat vam predstavljamo recept, ki je postal viralen in na TikToku zbral kar 12 milijonov ogledov. Poleg tega, da je priprava hitra, je čokoladni chia puding obrok, bogat z beljakovinami, zdravimi maščobami in vlakninami. Zaradi tega vas bo nasitil za daljši čas do naslednjega obroka. Z dodatkom medu, svežega sadja in oreščkov lahko okus prilagodite svojemu okusu. Recept smo povzeli s profila @isabella.raso, za katerim stoji nutricionistka, ki je ta originalni recept rahlo prilagodila.

View this post on Instagram

Sestavine

*Mere so prilagojene za eno porcijo.

30 g chia semen
100 g proteinskega jogurta
100 g kefirja
žlica kakava v prahu
10 ml javorjevega sirupa
50 g malin ali drugega sadja po vaši izbiri
žlica medu

/ @isabella.raso /

Priprava

V srednje veliki posodi ali kozarcu združite chia semena, beljakovinski jogurt, kefir, kakav v prahu in javorjev sirup. Temeljito premešajte, dokler ne dobite homogeno zmes, v kateri so chia semena enakomerno razporejena. Posodo ali kozarec pokrijte in postavite v hladilnik za najmanj štiri ure ali čez noč. To bo chia semenom omogočilo, da vpijejo tekočino, zaradi česar se bo zmes zgostila in dobila teksturo pudinga. Preden postrežete obrok, puding še enkrat dobro premešajte, da ponovno enakomerno razporedite semena in zagotovite gladko teksturo. Dodajte svoje izbrane dodatke, in vaš čokoladni chia puding je pripravljen.

/ @isabella.raso /

Ker ta obrok pripravite že večer prej, se boste zjutraj izognili vprašanju – kaj jesti za zajtrk. Tako boste poskrbeli, da tega pomembnega obroka ne boste preskočili in svojemu telesu zagotovili potrebna hranila za energijo čez dan. Chia semena so znana kot superživilo, recept pa lahko prilagodite po svojih željah. Namesto malin lahko uporabite višnje, borovnice ali celo banane. Mandlji, indijski oreščki, lešniki ali drugi oreščki in semena lahko dodajo prijetno hrustljavost temu obroku, ki ga boste zagotovo znova in znova z veseljem pripravili.