Ledene osvežitve so v teh dneh potrebne bolj kot kdaj koli prej. Da ne bi živeli samo na sladoledu, smo se lotili iskanja nekoliko bolj zdrave alternative. Iskanje je bilo uspešno, saj smo našli pravo ledeno poslastico v pravem pomenu besede; ribani led. Shaved ice je naziv za priljubljene sladice, narejene iz ribanega ledu in sladkih sadnih sirupov, podobne graniti. Namesto sladice iz ledu in sladkorja pa so vse bolj priljubljene zdrave, sadne oblike ribanega ledu. Letos je v ospredju Watermelon Shaved Ice, zamrznjena in naribana lubenica.
Ne samo, da je to zdrava sladica, ampak je tudi tako okusna, da se ji je težko upreti! Če vam je ta poslastica všeč, poskusite še sladolede iz lubenice in limete ali smoothie iz lubenice.
