Preprosta češnjeva sladoledna torta, ki jo
boste pripravljali znova in znova

Nedelja, 28. julija 2024.

Profil Paris Starn je idealen za vse urbane ljubitelje gastronomije. Na njenem Instagram profilu smo neštetokrat lahko naleteli na enostavne in okusne recepte, tako je tudi tokrat. Recept za pripravo češnjeve sladoledne torte je morda eden najpreprostejših in najokusnejših (in najbolj estetskih) doslej. Za pripravo potrebujete le nekaj sestavin in v zelo kratkem času boste imeli pred seboj pravo poletno poslastico.

Tokrat smo združili dve najljubši sladici – torto in sladoled. Tudi če dodamo še češnje, postane ultimativna poletna poslastica, ki jo boste pripravljali vsak teden.

recept sladoled torta od tresanja tresnje 1

/ @paris.starn /

recept sladoled torta od tresanja tresnje (2)

/ @paris.starn /

Sestavine

sladoled po želji (priporočamo vanilijev sladoled)
češnje
limeta
sladkor
bela čokolada
kokosovo olje
jedilna barva

View this post on Instagram

Priprava

Ta recept je zelo enostaven za pripravo. Za začetek potrebujete modelček v katerega boste dali sladoled po vaši izbiri (v videu je bil uporabljen vaniljev sladoled). Razporedite ga po modelu, sredino pa pustite prazno. Kasneje boste vanjo vlili češnjev nadev. Po drugi strani pa v blenderju zmešajte izkoščičene češnje z limetinim sokom in sladkorjem po okusu. Mešajte dokler masa ni gladka. Mešanico precedimo in ob stalnem mešanju zavremo. Nato v prazen del modela s sladoledom dodamo pripravljen nadev, ki smo ga predhodno precedili in zavreli. V drugi posodi raztopimo belo čokolado skupaj z malo kokosovega olja in dodamo jedilno rdečo barvo. To novo zmes prelijemo po torti. Lahko okrasite z malo stepene smetane in češnjo na vrhu. Dober tek!