Ko zadiši po kavi: To so naše najljubše
speciality kavarne v Sloveniji

Kavoljubci se strinjamo: je kava in potem je speciality kava. Sveža. Bogata v okusu. Omamno dišeča. Veseli nas, da je tudi na sončni strani Alp ponudba resnično kakovostne kave vse bolj raznolika in razširjena. Ne glede na to, v katerem kotičku Slovenije se nahajate, skoraj zagotovo pot do kavarne, ki ponuja speciality kavo, ne bo predolga. Za vas smo pripravili seznam naših najljubših speciality kavarn po Sloveniji.

1 | Kavarna Specialka, Ljubljana

Kavarna Specialka, ki jo poganja hišna pražarna Goat Story, je več kot le še eno kavarna v Ljubljani. Najprej ponujajo širok izbor napitkov, poleg kavarne pa so tudi tudi coworking prostor. Nahaja se v Centru Rog, kjer so se v petdesetih letih prejšnjega stoletja vrtela kolesa, se danes pa se “vrtijo” kavni aparati. Meni je pripravljen zadovoljiti okuse vsakogar, saj vključuje espresso, kavo brez kofeina, kapučino, flat white in druge možnosti kave. Če je potrebno, lahko dodate malo sirupa ali namesto tradicionalnega posežete po rastlinskem mleku. Na voljo so tudi nekatere nenavadne pijače, kot je rose latte (kokosova pijača s poparkom hibiskusa, rdeče pese in vrtnice).
Kavarna Specialka, Trubarjeva cesta 72, Ljubljana | www.specialka.coffee

2 | Pisarna, Maribor

Tudi Pisarna v Mariboru je bolj coworking prostor s kavo, kot običajna kavarna. Tam lahko uživate v pijači, študirate ali delate. Kot pravijo na svojih družbenih omrežjih, ponujajo »mirno učenje«, ki predvsem prednost za številne okoliške študente. Pravzaprav so Pisarno ustvarili študentje za študente — kavarno je ustanovilo društvo mariborskih študentov, ki se nahaja na istem naslovu. Ne glede na vaš status vam Pisarna ponuja različne napitke, ki vam bodo pomagale ohraniti energijo: espresso, macchiato, latte in druge.
Pisarna, Vetrinjska ulica 30, Maribor | @pisarna_

3 | Kavarna Neptun, Piran

Kavarna Neptun se nahaja ob morju na vhodu v mesto Piran, od koder se ponuja čudovit razgled na staro mesto ter Piranski zaliv. Tukaj boste doživeli nepozabne sončne zahode ter uživali v omamni kavi. Pripravljajo kavne napitke iz 100% arabice, ki je pridelana ekološko, na malih tradicionalnih posestih, kjer je bila ročno obrana, predelana in posušena. Kave ki jih nudijo, so pridobljene v skladu z načeli pravične trgovine. Izbirate lahko med espresso, chemex, cold brew in domačo (turško) kavo.
Kavarna Neptun, Dantejeva ulica 4, Piran | caffeneptun.net

4 | C1 Premična kavarna, Ljubljana

C1 Premična Kavarna se nahaja v predelu BTC z ulično hrano, zato jih boste morda želeli obiskati na poti do nakupovalnega centra. Njihova posebnost: C1 Premična Kavarna je prva mobilna kavarna v Sloveniji. A hkrati ima naslov. Meni ponuja klasične kavne napitke, kot so espresso, flat white, latte in drugi. Najdete tudi nekatere specialitete, kot sta coffee sour ali espresso martini. Poleg tega lahko računate tudi na sezonski meni, na primer za božič.
C1 Premična kavarna, Streetfood BTC 1000 Ljubljana | @premicnakavarna

5 | Kavarna in cukrarija

Ta čudovita kavarna, ki se nahaja v osrčju Kranja, je prava poslastica, ko si želite privoščiti pavzo in uživati ​​ob kavi in ​​sladkem. Ne samo, da jih boste našli širok meni kavnih napitkov, ponujajo tudi široko paleto drugih užitkov, kot je raznolika ponudba domačih ledenih čajev in sokov. Lahki grižljaji so na voljo ves dan. Ta mali dragulj ni le kavarna, pečejo tudi okusne torte in ustvarjajo naročila po meri, tako da lahko to posebno priložnost proslavite z eno od njihovih čudovitih stvaritev.
Kavarna in cukrarija, Glavni trg 11, Kranj | @kavarna__in__cukrarija

Foto: Unsplash, Instagram (@pisarna_)