Preizkusili smo viralni čokoladni mousse s štirimi sestavinami brez kuhanja. Zapišite si ta recept!
Našemu seznamu hitrih receptov dodajamo še eno kremasto, okusno in vegansko sladico. Novi trend je čokoladni mousse iz tofuja, ki je postal prava senzacija na TikToku in Instagramu zaradi svoje preprostosti, zdrave sestave in svilnate teksture. Ta poslastica odlično posnema klasični mousse – vendar brez mlečnih izdelkov ali jajc.
V zelo kratkem času ga je vzljubilo na milijone ljudi po vsem svetu, tudi tisti, ki niso vegani ali ljubitelji tofuja. Kljub temu gre za zdravo različico kremaste in čokoladne sladice, ki jo obožujejo skoraj vsi, zato ni presenetljivo, da je pridobila takšno priljubljenost. Ena največjih prednosti tega moussea je hitra in enostavna priprava. Ne samo da ni treba prižgati pečice, temveč vse sestavine preprosto dodate v mešalnik – in to je ves postopek, ki je potreben za pripravo te čokoladne poslastice.
Recept za čokoladni mousse iz tofuja
Sestavine:
- 100 g stopljene temne čokolade
- 300 g svilnatega tofuja
- 1 ½ žlice javorjevega sirupa
- 2 žlici kakava v prahu
- po želji: ščepec soli, naribana pomarančna lupinica
Postopek:
- Vse sestavine dajte v mešalnik. Miksajte, dokler ne dobite enotne, svilnate zmesi.
- Mousse razdelite v 3–4 manjše skodelice in ga pustite v hladilniku vsaj 1 uro.
- Postrezite samostojno ali v kombinaciji s sadjem, vegansko stepeno smetano ali posutim kakavom v prahu.
