Vanilijevi rogljički: Imamo najboljši recept za božične piškote, ki vas popeljejo v otroštvo
Ena od slaščic, brez katere si ne moremo predstavljati božičnih praznikov, so zagotovo vaniljevi kifeljčki. Sladke grižljaje, ki nas lahko v nekaj sekundah vrnejo v otroštvo, je pravzaprav zelo enostavno narediti. Spomnimo se, kako smo jih kot otroci delali pri babicah in mamah in vedno tekmovali, čigavi bodo bolj skladni in lepše oblikovani. Zabava valjanja majhnih, še toplih žemljic v sladkorju v prahu se ne more primerjati z ničemer drugim!
Vanilijevi rogljički so idealen piškotek za božične praznike, saj so okusni, dišeči, ob pravilnem shranjevanju pa ostanejo sveži in hrustljavi več dni. Danes vam predstavljamo najboljši recept, s katerim bo v vašem domu zadišalo po vaniliji, vsi domači pa vam bodo hvaležni!
Najboljši vanilijevi rogljički
Sestavine:
- 250 g moke
- 210 g masla
- 100 g mletih orehov
- 70 g sladkorja
- 1 vanilijev sladkor
- sladkor v prahu za zvijanje zvitkov
Postopek:
- Iz moke, orehov, sladkorja, vanilijevega sladkorja in masla zamesimo testo.
- Oblikujte kroglo in pustite, da se ohladi v hladilniku vsaj pol ure.
- Testo oblikujemo v svaljke in položimo na pekač obložen s peki papirjem.
- Vanilijev sladkor dodajte sladkorju v prahu, v katerem boste povaljali pečene svaljke.
- Zavitke pečemo na 170 stopinjah 8-10 minut. Pazimo, da se ne zažgejo, nato pa jih še vroče povaljamo v mešanici
- vanilijevega sladkorja in sladkorja v prahu.
Foto: Instagram, iStock
