Nahajamo se v Milanu, italijanskem mestu, ki predstavlja imperativ tedna mode, izjemne hrane in estetskih prostorov. Če torej nameravate kmalu odpotovati v Milano, poznamo kraje, ki jih morate obiskati in bodo vaše bivanje naredili nepozabno. Popeljemo vas na odlično klopco, številne umetniške razstave in odlične koktajle (samo ne pozabite na vpadljivo opravo).
Prva postaja: čas za brunch
Ko govorimo o italijanskih gastronomskih draguljih, je vsekakor treba upoštevati dvojni delovni čas. Ta princip je individualen za vsako lokacijo, kljub temu pa smo ugotovili, da lahko obdobje 09:00-14:30 in 19:00-00:00 označimo kot “generalni” delovni čas.
Jutranja ura in eleganten Milan sta nas tokrat zvabila na preverjeno brunch lokacijo. Tokratno raziskovanje italijanskega modnega bisera smo začeli v prostorih restavracije LuBar. Ta skrita oaza poleg več kot instagramabilnega ambienta ponuja pester meni, bogat s številnimi možnostmi, ki jih morate poskusiti. Od klasičnih brunch osnovnih rogljičkov, avokadovega toasta in ocvrtih jajc do izjemnih sladic in sicilijanskih dobrot Canalone.
Druga postaja: čas za kulturo
Po prvi jutranji kavi in izjemnem zajtrku v razkošnih prostorih priporočene lokacije je čas za ogled razstav, ki jih ponuja to čarobno mesto. Priporočamo obisk izjemne razstave From the Heart to the Hands: Dolce&Gabbana, na našem radarju pa se je znašla še ena oblikovalska razstava, tokrat povezana z industrijo notranjega oblikovanja.
Milanski muzej ADI Design Museum gosti razstavo Origin of Simplicity: 20 Visions of Japanese Design, ki prikazuje interpretacije japonskega oblikovanja. Razstava je delo kustosinje Rosselle Menegazzo ter scenografinje in grafične oblikolke Kenye Hara, in sicer raziskuje tradicionalne obrtne tehnike ter sodobno tehnologijo in inženiring. V muzeju je do 9. junija na ogled več kot 150 oblikovalskih predmetov, od katerih se vsak osredotoča na preprostost prepoznavne japonske estetike.
Tretja postaja: kosilo in moda
Skrajni čas je že za glavno jed in kosilo, in ker smo v Italiji, bi bilo preprosto žaljivo, če bi izpustili testenine. Poleg številnih skritih biserov te metropole, ki ponujajo prave gastronomske užitke, izpostavljamo nekatere, ki so se znašli na samem vrhu naše gastronomske lestvice.
#1 Osteria da Fortunata – Kulinarična zibelka, ki združuje kar tri italijanske destinacije, Milano, Rim in Bologno, je visoko na seznamu priljubljenih. V tem lokalu se že od nekdaj gnetejo obiskovalci, prepoznate pa ga tudi po ogromni vrsti pred vrati te restavracije. Pogosto pravijo, da strežejo ene najboljših testenin v Milanu, glede na to, da se v komorah tega skritega zaklada dnevno pripravljajo sveže domače testenine. Pravi okus Italije!
#2 Beefbar – Če želite poskusiti mesne jedi z italijanskim podpisom, priporočamo Beefbar. Znana restavracija je svoj ugled zgradila na različnih variacijah specialitet iz zrezkov. Razkošen ambient bo dopolnil vaše uživanje v milanskih dobrotah.
#3 Dolce & Gabanna Martini – italijansko sago Dolce vita je v svojem epicentru znova izpostavila znamka Dolce & Gabanna. Prestižna modna hiša je tokrat v obliki restavracije vstopila v svet kulinarike. Zanimiv podatek je, da lahko vse jedi iz restavracije znane modne hiše kupite v sklopu kolekcije Dolce & Gabbana Casa. Odlični koktajli, sladice in pestra izbira glavnih jedi, skupaj s fantastičnimi burgerji, bodo s podpisom znane blagovne znamke predstavljali vašo nujno postanko v Milanu.
Četrta postaja: uživanje v umetnosti
Ob množici muzejev in izjemnih galerij, ki jih ponuja ta metropola, smo se znova zazrli v modne zaklade tega mesta. Hudič dela, a Prada dela še bolj, pod konceptualno umetnost pa se je tokrat podpisala italijanska modna hiša. Fondazione Prada že od leta 1993 predstavlja kulturno ustanovo konceptualne umetnosti, ki združuje umetnost kot tako z modnim oblikovanjem. Svojo milansko #artjourney zagotovo lahko začnete na tej destinaciji.
Peta postaja: večerja in koktajl
Popoldne so koktajli absolutno obvezni. In ko najdete lokal s pestro ponudbo teh sladkih pijač in izjemnim menijem, lahko mirno rečemo, da ste zadeli gastro jackpot. Restavracija Rumore v konceptu Portrait Milano nas je osvojila tako z ambientom kot bogato ponudbo. Omenjena lokacija je ena izmed absolutnih favoritov nekaterih naših priljubljenih italijanskih vplivnežev in ji vsekakor lahko rečemo ‘it’ mesto. Ta glamurozna lokacija ponuja tudi zasebno jedilnico, določen del restavracije pa lahko najamete za zasebna praznovanja.
*Članek je povzet s portala Journal.rs.
Foto: Instagram / @rumore_milano, @osteria_da_fortunata_italia, @fondazioneprada, @lubar, @milan.design.week, @dolcegabbana_martini, @beefbar_milano
