Ljubitelji kave vedo, kaj pomeni skodelica kakovostnega »črnega napitka« in četudi je lokacija, kjer jo pijemo, čarobna – sreči kavoljubca res ni konca.
Ko gre za kategorijo »najlepše kavarne in restavracije«, je to nekaj svetovnih lokacij, kjer bi zagotovo radi naročili kavo. Z njo pa seveda še kakšno sladico, ki je priložena ponudbi.
Ker je namreč v zadnjih desetih letih priljubljenost brunch kulture narasla, so številne kavarne razširile svojo ponudbo. Na jedilnike so dodale okusne jedi, na veliko zadovoljstvo svojih obiskovalcev. Medtem, ko so v nekaterih turističnih krajih priljubljeni sodobni brunch lokali, se v nekaterih mestih kava z najlepšim razgledom pije na terasah hotelov z dolgoletno tradicijo.
Kakor koli že, ko bomo naslednjič spili kavo, bomo zaprli oči in si predstavljali, da smo na eni od teh impresivnih lokacij!
Brunch&Cake, Barcelona
Če se znajdete v Barceloni in se radi posladkate s kavo in pojeste dober brunch, ne zamudite kavarne Brunch&Cake, kjer je vse tako zelo privlačno … Od prefinjenega interierja do najboljše kave in pripravljenih jedi … Do zadnje podrobnosti in do očarljivega razgleda.
Čeprav sta dekoracija in ponudba vsekakor moderni, se ustanovitelja kavarne Brunch&Cake zanašata na »babičino filozofijo« in ne glede na količino dela vztrajata pri ideji – vse mora biti narejeno ročno, z veliko ljubezni in skrbi. Vso pecivo je narejeno v kuhinji kavarne Brunch&Cake po starinski metodi in ni ga naročila, ki bi na vašo mizo prispelo brez posebnega detajla kot so na primer listi vrtnice na kavni peni.
Najlepše kavarne Brunch&Cake najdete na treh lokacijah v Barceloni in na dveh lokacijah v Dubaju.
Dear Breakfast, Lizbona
Kavarna Dear Breakfast v Lizboni je, kot že ime pove, namenjena zajtrku. V prijetnem okolju, kjer prevladujejo visoke rastline in namenoma nedodelane stene, se najboljši zajtrk poje ob skodelici odlične kave, ki se pije iz skodelic z logotipom kavarne. Omenjene skodelice lahko kupite tudi v spletni trgovini kavarne, če želite domov odnesti spomin na kavo iz Lizbone.
To je kraj, kamor prihajajo domačini na delo, ko si zaželijo oddiha od pisarne in druženja s prijatelji … Vplivneži, ki obiščejo Portugalsko, pa še raje pijejo fotogenične matcha napitke in rožnate kave.
Težko je reči, ali je bolj privlačna ponudba iz jedilnega lista ali pogled skozi okno, skozi katerega se vidijo mimo vozeči ikonični rumeni tramvaji.
Brasserie Palmenhaus, Dunaj
Pravljični Dunaj je poln kavarn, ki vas popeljejo v stare čase. Tako res ni težko najti lokacije z impresivno notranjostjo in dobro kavo.
Če pa želite doživeti nekaj posebnega, se odpravite v Brasserie Palmenhaus, kjer se boste počutili, kot da pijete kavo v glamuroznem rastlinjaku. Visoki stropi, očarljive rastline in občasni metulj vas bodo navdušili ob pitju kave v stavbi, ki jo je v začetku dvajsetega stoletja zgradil Friedrich Ohmann. Pogled na čarobne zelene vrtove je še lepši s sončne terase, kjer Dunajčani radi preživljajo posebne trenutke. Če se želite vrniti na kosilo ali večerjo, obvezno rezervirajte mizo po telefonu.
KYND, Bali
Pravijo, da je to najbolj fotogenično mesto za pitje kave na romantičnem indonezijskem otoku Bali, na sami plaži, seveda.
Rožnata kavarna KYDN je dobro poznana lokacija za vse, ki želite s svojih potovanj narediti nepozabne fotografije, ob tem pa uživati v odlični kavi in zdravem zajtrku, ki izgleda kot mala mojstrovina. Gre za kavarno na prostem, očarljivo okrašeno s svetilkami in črtastimi senčniki z resicami. Osrednje mesto zavzemajo palme, tako kot del dekoracije kot tudi v obliki prepoznavnega motiva na jedilniku.
Popoldne lahko kavo zamenjate s koktajli in si naročite ljubke hamburgerje z zlatimi palmovimi listi.
Notes, Abu Dhabi
Rapsodija v modrem. Tako bi lahko opisali pomirjujoč ambient kavarne Notes v Abu Dhabiju. Tukaj lahko popijete eno najboljših kav v mestu in uživate v risbah, ki so jih nanjo narisali Notesovi strokovnjaki. Še več, okusite lahko tudi zanimive pijače, kot sta kavni tonik in matcha ledena kava.
Ponudba malic, koktajlov in zdravih sokov je tako vabljiva kot široka paleta kavnih napitkov. In če se odločite, da boste pijačo Notes vzeli za s seboj, ne boste zgrešili. Ta kavarna ima namreč enega najbolj srčkanih prenosnih skodelic, ki smo jih kadarkoli videli.
Bodite v koraku
s trendi
Prijavite se na novice Journal.
Greem Café, Seul, Južna Koreja
Če imate umetniško žilico, verjamemo, da boste v mislih takoj dodali “pijte kavo v kavarni Greem Café” na svoj seznam.
Notranjost te neverjetne kavarne v Seulu deluje kot površno, zato še toliko bolj pride do izraza odlična ponudba tort in sladic, ki si jih lahko obiskovalci privoščijo ob kavi.
Navidezno dvodimenzionalni svet kavarne, kjer kraljujeta črno-bela barva, pogosto spreminjajo jedilnik, tako da imajo obiskovalci vedno kaj novega za poskusiti. Za potrebe fotografiranja si lahko tisti, ki v tej kul kavarni spijejo kavo, izposodijo kape, torbe in blazerje, v istem umetniškem slogu, da se prilega notranjosti.
Burr&Co, London
Zahvaljujoč super priljubljeni londonski kavarni Elan, kjer so stene prekrite z rožami, je v hladnem Londonu trenutno eksplozija rožnate barve.
Priljubljene kavarne, v katerih se vsi želijo fotografirati, so (pre)okrašene s sladkimi detajli, rožnato barvo in rožicami, zato se najdejo ljubitelji fine kave, ki jih takšen interier ne pritegne v nenehnem iskanju modernih in drugačnih lokacij.
Ena izmed njih je Burr&Co, kavarna, kjer prevladujeta les in zelena barva, dobra glasba in fina, sveže mleta kava.
Tukaj lahko jeste dober brunch, medtem ko uživate v glasbi DJ-ja, ki je najet za dvig atmosfere, delate z prenosnikom in najboljšim pecivom v mestu ali ure in ure opazujete mimoidoče v deževnih londonskih dneh.
New York Cafe, Budimpešta
Ko ste v Budimpešti, zakaj ne bi obiskali New Yorka?
Ta velika kavarna je na voljo samo z rezervacijo. iIkonična lokacija pa je tako prestižna, da gosti glamurozne poroke in gala večerje. Če se boste uspeli uvrstiti v newyorško kavarno, vam tisti, ki ste bili tam, svetujejo, da izkoristite situacijo in ob kavi poskusite sladico najboljših madžarskih slaščičarjev ali kavo, posuto z zlatim prahom.
The Gritti Palace, Benetke
Ok, tukaj ne govorimo o kavarni, a brez dvoma je hotel The Gritti Palace lokacija z enim najlepših razgledov na svetu za popoldansko kavico. Ne glede na to, ali gre za hotelsko restavracijo na prostem s pogledom na čarobni beneški kanal ali kavarno na terasi, je kava, ki jo pripravi osebje hotela The Gritti Palace, nepozabno doživetje.
Z najboljšo kavo, postreženo v značilnih skodelicah z belimi ravnimi črtami in s takšnim pogledom, je malo potrebno za srečo.
Peggy Jean, Richmond
Najlepša kavarna na ladji se nahaja v Veliki Britaniji, v Richmondu. Tukaj imajo domačini in obiskovalci priložnost uživati v nenavadni ponudbi najbolj sončne terase z rožnatimi senčniki. Stara ladja, preurejena v ljubko okrepčevalnico, navdušuje že s svojim obstojem in razgledom, ki ga ponuja. In seveda tudi s ponudbo odlične kave in bruncha, ki se ju obiskovalci še dolgo spominjajo.
Peggy Jean je priljubljena tudi med urami za koktajl, ko za vesele obiskovalce na mizo prispe lubenica z zlatim nastavkom, iz katere se točijo okusne alkoholne pijače.
Foto: Instagram (@brunchandcake.esp, @palmenhausbrasserie, @kyndcommunity, @thegrittipalace)